Me encuentro en la Ciudad de Monterrey disfrutando de unos días y ha sido una experiencia el descubrir todo lo que encierra esta ciudad. Empezando los diferentes tipos de personas que lo habitan, jóvenes de varios estados de la República que le dan el toque cosmopolita pues igual vez Veracruzanos, kuliches, guayabitos, defeños, etc. y todos integrados con los regios que son personas muy francas, bromistas y chambeadores, muestra de ello es la ciudad con grandes e importantes arterias, avenidas, paso a desnivel como cualquier ciudad de la frontera americana.

Tienen lugares como el Parque Fundidora que  desde el año 1900  forjo la industria del acero en nuestro país, ahora un espacio cultural en el que puedes conocer LA Galería del Acero un lugar sin límites para tu curiosidad, el Show del Horno que revive la operación del Horno Alto de 30 mts de alto a través de fuego, vapor, humo y chispas, el Paseo a la Cima en el cual puedes admirar Monterrey y sus montañas por la noche, disfrutando el viaje a la cima del horno dentro de un elevador inclinado que te lleva a más de 40 metros de altura mientras transita el antiguo sistema de alimentación del mineral.

Algo usual entre la juventud regia es la convivencia para reunirse en las noches hasta altas horas de la madrugada para disfrutar de una carne asada y de los amigos, sin ningún protocolo, solo por el deseo de platicar, tomar la cerveza y comer carne en grandes cantidades, algo muy usual aquí, y pasarla bien, otra de sus especialidades y que ellos mismos hacen, porque en esas reuniones no asiste la gente mayor, es la Discada que es un guiso en una rueda de arado adaptada como sartén para hacer un guiso a base de carnes, tocino, chorizo y verduras y salsa roja que comes como tacos con aguacate y tortillas de maíz, una delicia, y ellos la hacen, en el espacio que tengan, no necesitan más que los ingredientes y los amigos para pasar la noche, me gusto ese tipo de ambiente entre la juventud.

Otra opción es el asistir a un partido de futbol en el Estadio del Tec de Monterrey teniendo de fondo el famoso Cerro de la Silla, ver un partido con el equipo favorito local Los Rallados de Monterrey y escuchar el ambiente de la porra local que ameniza el partido, que si ganan los favoritos o no es lo de menos, el ambiente que hacen los regios ahí, se siente y además cuentan con una área de asadores donde por supuesto pueden asar carne, que raro yo creo que Monterrey es de las ciudades sino una de las más importantes que todos comen carne asada todos los días, una delicia pero deben e cuidar la salud por la grasas  y el alcohol que consumen.

Otro de los paseos que tienen los jóvenes son los grandes espacios para conciertos con artistas famosos, ya que están al día en cuanto a eventos culturales, haciendo de esta ciudad un lugar de cultura, música, teatro, galerías de arte, etc. Espacios públicos para ir a patinar o hacer ejercicio también son vistos en las principales zonas como son: Paseo Santa Lucia, Parque Niños Héroes, Parque Fundidora entre otros, lo cual te ofrece alternativas para hacer todo tipo de deporte en la ciudad. Si gustas del turismo de aventura y convivir con la naturaleza seguramente encontrarás experiencias inolvidables dentro de la amplia cadena de montañas y ríos que puedes encontrar durante tu visita a Monterrey. Aunque la ciudad ofrece un gran número de opciones, una de nuestras recomendaciones para caminar por el bosque, tener la oportunidad de observar aves, mariposas y practicar el ciclismo de montaña sin duda alguna es el Parque Ecológico Chapisque, parque natural protegido ubicado dentro del municipio de San Pedro Garza García, y el Parque Natural La Estanzuela donde podrás recorrer veredas y caminar a la orilla del río hasta llegar a las cascadas llamadas El Cielo, ambos ubicados muy cerca del centro de la ciudad. Si eres amante de las emociones fuertes, existen diversos lugares para escalar, practicar el rapel o cañonismo por lo que te sugerimos no perder la oportunidad de visitar sitios como La Huasteca en Santa Catarina y Potrero Chico en el Municipio de Hidalgo, donde grandes aventuras te esperan ante las grandes paredes de sus montañas y rutas visitadas por conocedores expertos de todo el mundo.

Como puedes ver esto es Monterrey una ciudad que vale la pena conocerla, disfrutarla y vivirla.

Beatriz Burbante